Deze workshop is een inspirerende middag voor iedereen die interesse heeft in de voedseltransitie. Je leert de basisprincipes van de duurzame keuken (VN), wat het belang is van plantbased koken voor mens, gezondheid en onze planeet. Maar ook leer je waar je op moet letten als je plantbased gaat koken. Na de workshop ben je geïnspireerd en geënthousiasmeerd om duurzamer te gaan koken en eten, zowel thuis als op de werkplek. De middag bevat theorie én een case study van 'De Groene Afslag' en natuurlijk gaan we ook proeven! Deze workshop wordt gegeven door plantbased koplopers Femke van den Heuvel of Sheila Struyck.

Investering

Neem voor prijzen en planning contact met ons op.