Assistent-restaurantmanager

Nu De Groene Afslag naar een groter, nieuw thuis verhuist, hebben een extra assistentie nodig de vorm van een heuse assistent-restaurantmanager.

Samen met je team zorg je ervoor dat alles in het restaurant op rolletjes verloopt, vanaf het moment dat onze gasten over onze groene loper naar binnen stappen tot ze er weer met een groen humeur naar buiten rollen. Je zorgt ervoor dat je team weet wat er moet gebeuren, dat iedereen daarvoor de juiste gereedschappen heeft en dat er plezier wordt gemaakt. Je werkt mee op de vloer waar nodig, ook als dat buiten je afdeling is. Je neemt mensen aan, en zorgt dat ze getraind en gecoacht worden.  Je werkt nauw samen met andere afdelingen maar krijgt heel veel vrijheid om met je team te bepalen hoe jullie je willen organiseren.

Bij De Groene Afslag willen we laten zien dat de wereld kan vergroenen en jij dat ook kunt. Dat verandering niet alleen lastig en moeilijk is maar ook leuk, spannend en lekker. Samen proberen we onze missie steeds meer door onze bedrijfsvoering te roeren, door bij voorbeeld onze gasten te inspireren met een assortiment lokale dranken, of door onze duurzame leveranciers onder de aandacht te brengen.

Dit ga je doen, in samenwerking met het Hoofd Horeca:

  • Zorgen voor een goede en fijne werksfeer
  • De missie van De Groene Afslag uitdragen en handen en voeten geven
  • Begeleiden, aansturen en samenwerken met het team (+/- 20 personen).
  • Werken in het restaurant, terras en evenementen
  • Zorgen dat de werkzaamheden volgens gestelde (HACCP-) richtlijnen worden uitgevoerd

Jij…

…hebt een opgeruimd humeur en denkt in oplossingen

…bent een teamspeler

...omarmt onze groene missie

…hebt horecaervaring, of affiniteit

…kan tillen en sjouwen indien nodig

…bent 32-38 uur per week beschikbaar verdeeld over vier dagen

Wij…

…hebben een hele inspirerende plek waar iedere dag anders is

…bieden je een plek niet alleen in ons team, maar in ons hele ecosysteem van groene doeners en koplopers in de nieuwe economie

…hebben uitzonderlijk lieve gasten die De Groene Afslag een warm hart toedragen

...ook onze teamleden zijn allemaal hele fijne mensen om mee samen te werken

...bieden reiskostenvergoeding en een overheerlijke plantaardige lunch

...onze eigen programmering is gratis toegankelijk voor onze teamleden

We horen graag van je! Mail je CV en korte motivatie naar fijnwerken@degroeneafslag.nl om te solliciteren.

Schrijf je in

We gebruiken je informatie om je onze nieuwsbrief op te sturen. Lees ook onze privacy statement.
Leuk dat je penvriend(in) met ons wil zijn. De eerste nieuwsbrief vind je vlot in je meelboks verwachten!
Oeps! Er is iets mis gegaan. Heb je alles ingevuld?